Gember Wortel Soep
Gember wortel soep met kurkuma als extra smaakmaker. In een van onze blogs lees je over de gezonde eigenschappen van gember. De soep uit dit recept zal je niet teleurstellen, we gebruiken de zoete smaak van wortel in combinatie met de pittige bite van gember om een heerlijke soep te bereiden. De soep wordt compleet […]
Gezonde Borrelplank
Krijg je visite en wil je niet de tafel vol zetten met ongezonde snacks, ga dan voor de gezonde borrelplank. Het perfecte borrelplankje, of zeg maar gerust ‘plank’, wat je op tafel kunt zetten als je bezoek krijgt (of zelf wilt genieten) en tóch een beetje op je voeding wilt letten. Het woord borrelplank betekend […]
Kip met Broccoli
Oosterse Kip met Broccoli pannetje Ook gezonde avondeten hoeft niet veel tijd te kosten. Sluit je dag af met een voedzame maaltijd, met veel eiwitten en genoeg (groene) groenten. De bereiding van deze maaltijd duurt slechts 15 minuten. Ook hoef je geen keukenprinses of prins te zijn om dit recept succesvol te laten slagen, a.k.a. […]
Groene Smoothie
De groene smoothie dankt haar naam aan de verse spinazie en avocado, die voor die mooie groene kleur zorgen. De avocado bevat niet alleen vitamines en mineralen, maar ook vet, enkelvoudige onverzadigde vetten. Deze eigenschappen zie je bij geen ander fruitsoort. De spinazie zorgt met name voor de groene kleur, ook al heeft avocado ook […]
Ontbijt Smoothie
Een ontbijt hoeft niet veel tijd te kosten. Begin je dag met een gezonde ontbijt smoothie met havermout en banaan. De bereiding van deze smoothie duurt slechts enkele minuten. Ook hoef je geen keukenprinses of prins te zijn om dit recept succesvol te laten slagen. Ben je een late ontbijter (door bijvoorbeeld Intermitted Fasting), dan […]
Spinazie Salade met Falafel
Spinazie salade met falafel kan uitstekend dienen als avondeten, zeker door er extra macaroni aan toe te voegen. Hierdoor voorkom je dat je een aantal uur later weer opnieuw honger krijgt. In de bereiding hebben we het recept uitgewerkt als lunchgerecht en als volledige maaltijd. Bij een spinazie salade moet we eerst bekennen dat spinazie […]
Mug cake a.k.a. de gezonde eiwitbom!
#getyourproteine We kunnen niet vaak genoeg benadrukken hoe belangrijk het is om aan je macro’s (en dus je eiwitten!) te komen! Daarom hebben we een simpel eiwitrijk gerecht, een mug cake, wat te eten is als ontbijt of snack, vooral niet te veel moeite kost maar wél een echte eiwitbom is (niet veel moeite + […]
Vegetarische Pizza (drie kazen)
#Veganuary is voorbij, je doel is behaald en nu heb je misschien wel zin in een pizza. Om er niet direct een halve kilo gehakt of kip op gooien, kiezen we nog voor een vegetarische pizza. Wel eentje met drie verschillende kazen (tre formaggi om het een Italiaans tintje te geven).
Couscous Salade
Na de feestdagen (lees: 3 dagen 5 gangen diner met veel room, mascarpone en suiker) is het goed om weer even terug naar de basis te gaan en weer ‘gewoon gezond’ te eten. Daarom onderstaand Couscous Salade, een lichte maaltijd om je lichaam weer even te ‘resetten’. Daarnaast is het, zoals jullie gewend zijn, een […]
Titty Toast
Zin in een snelle, gezonde maar sexy snack. Dan is deze titty toast zeer geschikt. Indien je niet nog eerst naar de winkel moet, is je snackje binnen 2 minuten klaar. Benodigdheden Titty Toast Toast of Cracker Hummus Tomaat Komkommer (Rode) ui Bereiding tits on toast Smeer de hummus op de toast (of cracker). Hierop […]