Vegan hamburger met veel eiwitten

Af en toe heb je behoefte aan een lekkere vette hap, maar als je een vegan dieet volgt, kun je natuurlijk geen burger met slachtafval in de pan mikken. Gelukkig kun je veel creatiever zijn met je maaltijdkeuzes. Met dit recept maak je een heerlijke vegan hamburger van kikkererwtendie niet alleen lekker is, maar ook […]
Krachttraining en voeding

Er wordt veel gezegd en geschreven over sport en voeding en zoals ik de vorige keer al schreef: ‘voeding is 80%’. As je niet ‘goed’ eet, blijven de resultaten uit óf zul je in het begin resultaten bereiken – maar uiteindelijk een plafond bereiken. Maar wat is ‘goed’ eten dan eigenlijk? Dit is wederom afhankelijk […]
Elk pondje komt door het mondje

Een aantal jaar geleden was ik een paar kilootjes ‘flinker’ en wilde ik graag ‘afvallen’. Ik was 22 jaar en kreeg op mijn eerste functioneringsgesprek ooit te horen dat ik beter 10 kg kon afvallen. Je kunt je voorstellen dat je dan écht door de grond zakt… Het was echter voor mij het juiste (hardhandige) […]
Sporten in 40 graden

Mijn (Nicky) levensfilosofie is dat het belangrijkste is dát je gaat. Hoe extreem het weer ook is, hoe brak je bent vanwege slaaptekort of een kater, of hoe gestrest je ook bent van je werk: GA SPORTEN! Pas jouw training aan op je energie-level, zodat je dus ook geen reden meer hebt om weer de […]